Caratteristico per le sue vetrate, offre una cucina semplice, ma curata nel gusto. I sapori spiccano sia nei piatti classici che tipici della regione. La carta dei vini offre produzione sia valdostana che italiana. Qui di seguito vengono elencati alcuni piatti:
-Messata condita con insalatina
-Tomini freschi ai mirtilli
-Insalata rustichella
-Tagliatelle al ragù di cervo brasato
-Crespelle alla valdostana
-Spaghetti del boscaiolo
-Tagliata di manzo al rosmarino
-Scaloppa alla valdostana
-Tometta alla griglia con verdure
-Assiette di formaggi con pere, noci e crema di fichi
-Dessert al cucchiaio
-Torte della casa
Nel menù di mezza pensione è prevista una scelta tra tre proposte.
